ラーMEN’75
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埼玉ラーメン日記第八回

およそ一年ぶりの更新!

ずっとおいしいなぁと思えるラーメン食ってなかったんやけど、

この前いいとこ見つけたで!!


埼玉ではないんやけど、

東京都葛飾区 京成立石の駅近くのここ

「麺・粥 けんけん」

http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/13060.html

です。。

フラッと立ち寄ってみたら当たり!!

私は「つけ麺大盛り麺硬めトッピングエビワンタン」

を3日に一回は食べてます。

おかげで太ったかも。。



埼玉ラーメン日記第七回

久々の投稿、、、最近全然ラーメン食ってなかった。
なぜかっつーと、ムキムキの体目指して
食事を制限し、筋トレに夢中だったからだ。
しかし先日、体脂肪率15.4%→9.9%!
になっていた事がわかり、自分に御褒美フォーッ!(レイザーラモン風)
って事でラーメン屋に入った。
風来居 」大宮店は、以前から何度か来ている店だ。
ここは塩が旨いらしいのだが、あまり塩ラーメン自体が
好きでない自分は「しょうゆチャーシュー」を注文。
あと限定らしい「とろ肉ごはん」も注文。
麺が細い縮れ麺で、少し濃い目のスープとぴったり。
チャーシューはかなりたまらん(旨いの意)味付けで、
ほぼ毎日、肉といえば鶏のササミかムネしか食ってなかった俺には
旨みが全身を駆け巡る青春(古っ!)だ。
で、「とろ肉ごはん」ってのがまた旨かった。
名前の通りやわらかーい豚肉がとろ~っとしててやね。。。
ああ、たまにはこってりの食事って良いもんやなー。
至福のひとときでしたわ。







二日酔いの日は・・・

5月って、大型連休のセイもあって、チョット仕事したくないモードに
入っちゃいます。
っんでもって、増えるんですんぇ。。。。飲む量が。。

二日酔いや飲みすぎの次の食事はイマイチ気が進まないもの。
そんな貴方に(自分のことやろ?)ご紹介するのは

お茶漬けです。

実は、飲み屋のオネーチャンに教えてもらったお店だったりします。
さすがに、いい店知ってるなぁ。。。と関心してました。

大手町に有ります。サンケイビルの隣の大手町ビル地下2階にある
お茶漬け屋さんの「八十八楽(米楽) 」です。
斜め向かいには赤坂で有名なあの「ウォルフギャング・パック」の店
(別記事で多分紹介します。)があり、隣には有名(?)なドーナッツ屋
があります。

旨いですよ。ここ。

ランチメニューには924円で満足のいく物です。
男の私にもうれしい「御飯とおだし」はお変わりし放題!
(2杯食べたら、たべすきた。。。でも旨い!)

確か、AランチとBランチってのがあって、
 A:
  ・御飯
  ・茶漬けに乗せる具財2品(7、8品からチョイス)
  ・おかず一品(2、3品(だったと思う?)からチョイス)
  ・おだし(かつお/とんこつの2種からチョイス)
 B:
  ・御飯
  ・具財3品
  ・おだし(かつお/とんこつ)

多分、御飯は、発芽玄米が入ってましたねぇ。ゴマがぱらぱらとかかってて。
具財も結構豊富ですし、なにせ胃に優しげな物が多いのがうれしい。
御飯のお茶碗と、お茶漬けを作る(具材をまぜる為の)更が別々なのも中々いい感じ。
オーダーして1分と立たないうちに出てくるので回転効率もいいです。
その他、冷たいお茶漬けがあったり、
ランチタイム以外では、お茶漬け一杯315円(だったと思う)からあるし・・・。
とにかく、一度いってみて損はしない店である。
意中の女性(言い回し古い?)がいるのであれば、誘ってみても失敗はしないと思う。

この店も、もう一人のライター「うしし」といってきました。
「こういう店って、東京だからはやるんやろうなぁ。。。」
確かに。。。なんか胃が癒された気もします。

 ところで、ここ何時までやってるんやろう?
ビル地下やからそんなに遅くまでやってないと思うけど
夜中の2時か3時くらいまでやってくれてれば・・・・
飲んだ後には最高のみせなんやけどなぇ。

持ち帰りも(おにぎりだけど)結構人気ですし、
なんといっても、ランチ時はOLさんが多いので
男でもいろんな意味で楽しいですよ。

八十八楽グループのURL



神田の居酒屋「一銭」

もう一人の投稿者「うしし」氏とよく行く居酒屋。。。

東京のJR神田駅西口にある「一銭

ここは超の付くオススメです。

BLOGで書くかどうか非常に迷ってました。
うーん。もったいないかなぁ。。。でも言いたいし。

関西人にはたまらん!って感じ。

子供の頃、デパチカとかでよく食べませんでした?
「ネギ焼き」とか「メリケン焼き」。

メリケン焼きは無いけど、「ネギ焼き」はありますよ。懐かしい一品。
勿論、ソースはおたふく(確か)。

あと、「洋食焼き」(立ったと思う。)が最高。
私は2、3枚はいけますね。あれだけで。
(アカン、よだれが・・・・)

すじ焼きがまた旨い。酒が進むススム。

おでんの「玉子」がなんともいえん。汁だけでも飲みたくなる。

あと、店主(だと思う)と若い兄ちゃん・姉さん(奥さん?)などの
店員さんたちが、気持ちエエほど愛想にGOOD JOB!

商売の原点ですなぁ。あそこは。旨いモンを気持ちよー出してくれる店。

田舎育ちの関西人が東京に来ると「味」に郷愁を覚えるモンです。
そんな気持ちをうまーくくすぐってくれる。

価格もリーズナブル。
二人で、飲んで食って(多分、10品くらい+一人5,6杯)、
6,7千円でおつりが来る。

その他、いろんな品が有るけどどれも味付けが実に懐かしさを感じる。
旨い。鶴瓶が食うたら「旨いモンはうまい!」とか言うやろうなぁ。。。

あんまり、BLOGで言うのはモッタイナイけど、近辺にお立ち寄りの際は
是非除いてください。絶対に損な気持ちにはなりません。

とりあえず、行ってみなはれ。

by KOB

埼玉ラーメン日記第六回

休みの日、晴れ。
大宮で色々買い物をした。
CDやら本やら明治製菓のプロテインやら。。。
ついでにラーメンマップに載っていた
人気店らしい店に入った。
らぅ麺 ガラ喰楽学校だ。
店に入るなりそこのあんちゃんが、
「おいしいチャーシューできてますよぅ!」
と言ってくれるもんやから、
「4年2組」(あっさり玉子チャーシューメン)を注文。
麺はやや細いストレート麺。
うーん。。麺もスープもチャーシューも
俺には普通だ。可もなく不可もない。
なんか、、感想がないくらい普通だ。
俺の体調がわるいんかなぁ??
好みって人それぞれなんやろなぁ、と
改めて思った週末だった。。
個人的な感想ですので。人気店みたいですよ!!

豚の角煮好きにはたまならない?

私は、豚の角煮好きです。
どの位好きかというと角煮にかかっている汁も
一滴残らず舐め回したい衝動に駆られるほど。。。。(汚いって?)

そんな私のオススメの一品。

吉祥寺に有る台湾料理や「旺旺 (わんわん )」です。

ここのオススメは「肉掛け御飯」。
私は”ぶっ掛け御飯”と呼んでいます。

安いです。630円。
見た目は・・・・。
余りおしゃれじゃないです。
っていうか、御飯をお皿に盛り付けて
角煮を入れて、野菜炒めを入れて、たれかけて、味付け玉子乗っけて。。

そう、まるで賄い食みたいな奴です。

でもこれがうまいんですなぁ。。。
はまる人ははまると思う。
どちらかというと女性向ではないかも。

吉祥寺にお立ち寄りの際はお試しあれ。

場所:JR吉祥寺駅 東口出て交番前の横断歩道を渡る。
   パチンコ「PALLAZO」の向いにあります。
   (ロンロンヤング館1階)

by KOB


埼玉ラーメン日記第五回

先日からダイエット&筋トレを始めている。
出来るだけカロリー控えめの食生活を送って
いるので、たまにはラーメンが喰いたい。。
ケンタッキーでもいいなー。
普段運動していれば週に一度や二度なら
カロリー摂りすぎても大丈夫なのだ!、
とダイエット本に書いていた!!!

今日は近場で中華そば「蛍」へ。

うわー。。並んどる。。。
そんなにウマイのん??
前のカップルのイチャイチャ
加減にイライラしながら
待つ事10分、お店の中は
広くてキレイ。

「焼豚そば」と「蛍ごはん」を注文。
麺はかなり太めで歯ごたえがある。
スープは秋刀魚がかなり効いている。
うーん。効きすぎ。おいしいけど
俺の好みじゃないな、ここは。
もう来ないかな。。。
好みの問題っすよ!
すんごい並んでるので大人気!
だと思われる!!






埼玉ラーメン日記第四回

某月某日、晴れ

休日なのに久しぶりに朝早く起きた。
ちょっと愛車イストが汚れていたので
洗ってみた。クルマを洗うと出かけたく
なった。さてどこいこう。。。

前からラーメンマップで見て
気になっていた、坂戸市にある讃岐ラーメン
「山村」へ。。自宅からクルマで1時間半。。
お店はカウンターが10席ぐらいと小さい
座敷がある。
「チャーシューつけ麺」と「ぶためし」を注文。
麺がウマイ!!!旨過ぎる!!!。
誇張なしでホンっとにウマい!!。
スープは麺を引き立てるかのような
あっさりゴマ風味で今までにない味。
お店のウリだけの事はある。
生まれて33年、こんなおいしい麺は
食ったことナッシング!!
うわー。。。来て良かったぁ。。。
大アタリだこりゃ。「讃岐ラーメン」、
恐るべし!。
何気にぶためしもすんごい美味しい。
最近、どこのラーメン屋でも大ハズシ
はしない。大体何喰ってもウマイと感じる
自分なのだが、しかーし!!!!!
ここは☆☆☆☆☆ですっ!

近くに引っ越そうかとマジで考えたくなる!




埼玉ラーメン日記第三回

仕事休みの日、13時起床。。
テレビで永井大が進行を務める
ダイエット番組をやっていた。
品川庄司の品川がダイエットに
チャレンジしていた。
一ヶ月で7kgぐらいを見事に
落としていた。感心感心。
ここ半年ぐらいの見事な暴飲暴食
生活で下腹部がポッコリ膨らんでいる。
10年前は73だったウエストが今は
79ある。。ダイエットしなきゃ、、、
なんて思いながらもラーメン屋に
向けドライブ A GO GO!な俺。。
ダイエットスタートは夜からだ。。
ラーメンブログなのにダイエット!?
ま、それはそれで。。。

今日も近場のさいたま市内、西浦和駅
近くの 「口福」へ。15時頃になった。
時間も時間なので店には女性二人しか
いなかった。しかしその二人ってのが
言っちゃ悪いがかなりふくよかな方達で、
たぶん私の3分の5倍は体重ありそうな方だった。
「いーっつもラーメン食べたはるんやろなー」
と思わせる程美味そうに食っている。
料理漫画で「ハフハフ」という表現が
よく使われるが、そのお二人の頭上には
ハフハフ神が降臨していた。。Keep on ハフハフ。
あんなに美味そうに食われたら店主もさぞ
喜んでいる事だろう。
自分はつけ麺(その店イチ押しだそうだ)
を頼んだのだが、なかなかおいしい。
麺は太くてしっかりコシがあり、
魚系&鳥ガラと思われるスープはその麺に
負けないようにしっかり自己主張している。
(タレがちょっと濃い、ま、つけ麺やから)
味付き卵がとっても美味しかった。

麺が気に入ったので、近いしまた行こう。。。

貴方のお気に入りラーメンは?

昨日も吉祥寺の一風堂でラーメンすすってきたKOBです。

読者巻き込み企画の第1弾として
貴方のお気に入りラーメン店をコメントで
残していってもらえればと思います。

期間無期限で募集しますのでお気軽にどうぞ!

トラバ大歓迎!